Vielleicht sind Sie verwirrt darüber, warum man im traditionellen chinesischen Jasmintee manchmal keinen Jasmin sieht.Selbst wenn ja, werden nur wenige getrocknete Jasminblütenblätter zur Dekoration verwendet.
Tatsächlich handelt es sich bei der Art von „Jasmintee“ ohne Teeblätter um Jasmin-Kräutertee, nicht um Jasmintee.
Dementsprechend könnten sich für Sie folgende Fragen ergeben:
1. Warum hat Jasmintee immer noch einen starken Jasminduft, wenn man Jasminblüten nicht sehen kann?
: Dies ist auf einen der Herstellungsprozesse von Jasmintee zurückzuführen – die Beduftung. Dabei atmen die Jasminblüten den Duft aus, die Teeblätter absorbieren den Duft und die Teeblätter vermischen sich schließlich mit dem Blütenduft.Dieser Vorgang dauert 12 bis 14 Stunden.Traditioneller Jasmintee muss mehrere „Duftprozesse“ durchlaufen.Deshalb hat Jasmintee einen starken Jasminduft, auch wenn man die Jasminblüten nicht sehen kann.
2. Warum hat Jasmintee immer noch einen starken Jasminduft, wenn man Jasminblüten nicht sehen kann?
: Da der Tee über eine starke Adsorptionsfähigkeit verfügt, haben die Teeblätter den Jasminduft vollständig aufgenommen.Außerdem beeinträchtigen die verbliebenen vergilbten Blütenblätter auch den Geschmack des Tees, wenn sie nicht abgetrennt werden.
3. Ist Jasmintee mit Blüten schlimmer als Jasmintee ohne Blüten?
: Nicht unbedingt.Bei einigen hochwertigen Jasmintees werden einige hochwertige Jasminblüten ausgewählt und zum fertigen Produkt getrocknet.Eine so kleine Menge getrockneter Jasminblüten, die nicht parfümiert wurden, beeinträchtigt den Geschmack des Tees nicht und ist ästhetisch ansprechender, wenn man sie dem Tee hinzufügt.
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Zeitpunkt der Veröffentlichung: 19. November 2021
